(pre dinner, mixing glass)
2/10 vermouth dry
8/10 tequila
coppetta
(strizzare una scorzetta di limone dopo averlo versato nel bicchiere)
n.b. il vermouth dry, dopo averlo lasciato ad insaporire il ghiaccio nel mixing glass, si rovescia nella coppetta, ma si getta via prima di versare la tequila, versato in un secondo momento nel mixing glass (sempre con il medesimo ghiaccio)
